Catherine's Salon

このところ、安くておいしいB級グルメが注目されている。これは、地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理などのことだ。身近で誰にでも親しまれる存在であることを表現するために、この名前が付けられた。そして、その頭文字から、B-1グランプリという名の大会が誕生した。